• <p id="znjol"></p>

      <li id="znjol"><ruby id="znjol"></ruby></li>

        <track id="znjol"></track>
        <acronym id="znjol"></acronym>
          <track id="znjol"></track>

            <p id="znjol"></p>
            1. 酒店廚房排煙系統之排煙管道的設計和安裝
              發布時間:2021/03/15

              酒店廚房的設計通風和空調考慮:

              1、  廚房的通風,不能使廚師感到熱;

              4、  需要和商用廚具的設備供貨商確定.】

              廚房的用途及流程設計,在餐館、酒店及賓館的餐飲部門中極為重要.一個理想的設計方案,不但可以讓廚師與相關部門人員密切配合,井然有序,而且為制作美味佳肴提供了良好舒心的環境.顧客也因此能得好的服務,并不斷提高顧客回頭率.反之,一個粗制濫造的設計,可能由于設備、器具安排不合理,造成廚師使用時不順手,無法揮灑其烹飪技術而影響出品質量,時間長后必然影響到餐館或酒店的聲譽.

              整個廚房設備的布局要根據現場情況和餐廳的功能、要求進行合理安排和設計,并結合煤氣公司、衛生防疫、環保、消防等部門的要求進行廚房設備的方案調整,同時充分考慮到將來施工、安裝和驗收的實際情況.

              4.jpg


              廚房的設計應以流程合理,方便實用,節省勞動,改善廚師工作環境為原則,不必追求設備多多益善.廚房設備多而沒用,不僅造成投資增大,而且占用場地空間,使廚房生產操作施展不開,增加不安全性,更不用一味追求氣派漂亮,造型花哨.


              洗浴按摩